☕️ Cà phê là thứ đồ uống khá phổ biến và quen thuộc với đông đảo người dùng Việt Nam và nhiều nước trên thế giới, nhưng có những kiến thức về cà phê không phải ai cũng biết.
💤 Nhiều người “nghiện cà phê” cần thừa nhận rằng, caffeine thực sự có thể khiến chúng ta cảm thấy buồn ngủ hơn sau khi tác dụng tăng cường năng lượng của nó mất đi.
👉 Caffeine, thành phần hoạt chất chính trong cà phê, nổi tiếng là một chất tăng cường năng lượng. Nhưng caffeine cũng là một loại thuốc, có nghĩa là nó có thể ảnh hưởng đến mỗi chúng ta một cách khác nhau, tùy thuộc vào thói quen tiêu thụ và gen của từng người.
“Nghịch lý của caffeine là trong ngắn hạn, nó giúp tăng cường sự chú ý và tỉnh táo. Nó cũng giúp thực hiện một số nhiệm vụ nhận thức và giúp nâng cao mức năng lượng”, Mark Stein, giáo sư tại Khoa Tâm thần và Khoa học Hành vi tại Đại học Washington, Mỹ, người đã nghiên cứu tác động của caffeine đối với những người mắc chứng rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD), cho biết.